• قیمت 13000 تومان
  • نویسنده شهرزاد منصوری
  • ترجمه ------------------
  • ناشر یاقوت سپاهان
سفره آرایی
توضیحات تکمیلی برای: "سفره آرایی"

سفره آرایی

 

آشنایی با ابزار و وسایل مورد نیاز برای تزئین

آشنایی با اصول نگهداری برای دوام میوه و سبزیجات ترئینی

تزئین با سبزیجات « سبزی آرایی »

تزئین با انواع میوه « میوه آرایی »

 

امروزه ظاهر میزهای غذا زیبایی کمتری دارد و کمتر در خانه ها به زیبایی غذا توجه می شود و اغلب هنر تریین خوراکی در مراکز تفریحی و هتل ها به چشم می آید .

اما در این میان افرادی هستند که علاقه مند به یادگیری این هنر هستند تا بر میزان علاقه و اشتیاق مهمان های شان به غذا بیفزایند .

هدف کتاب سفره آرایی دادن اطلاعاتی در زمینه چگونگی تزیین میوه ها و سبزیجات به شما علاقمندان است .

 

سرفصل فهرست کتاب سفره آرایی :

 

  • چیدمان سفره
  • چیدمان میز غذا در فصول مختلف
  • تأثیر روان‌شناسی رنگ‌ها و دکوراسیون
  • پذیرای سلف سرویس
  • پذیرای دو میز
  • تزیین صندلی مهمان
  • ابزار و وسایل لازم برای تزیین
  • خوبی برای دوام تزیین  میوه و سبزیجات
  • تزیین سبزیجات
  • نمونه‌هایی از تزیین سبزیها
  • نمونه‌هایی ازتزیین هویج و پرتقال
  • نمونه‌هایی ازتزیین فلفل
  • تزیین میوه ها
  • نمونه‌هایی از تزیین هندوانه
  • تزیین سفره
  • دستمال سفره
  • تزیین گیلاس ها و لیوان ها

 

143 صفحه ، قطع وزیری ، جلد شمیز  http://tandisbook.com/wp-content/uploads/2012/12/hand-point-icon.png

نویسنده : شهرزاد منصوری

انتشارات : یاقوت سپاهان

کتابسرای سلام

اضافه کردن به سبد خرید